藍紋干酪。
傳統的藍紋干酪
、易碎、味道
烈的。當烹
，
不會完全融化，但會變軟。在比薩餅中應用
，藍紋干酪通常
在焙烤后撒在比薩餅上。
Blue Cheese
Fr helper cop yright
譯
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